光合作用是蔬菜作物生產發(fā)育與產量形成的主要物質基礎。綠色葉片把從空氣中吸收的二氧化碳和從土壤中吸收的水分和無機鹽,通過光合作用轉化成有機物質,并將太陽能轉化為化學能潛藏其中。光合作用形成有機物質約占蔬菜作物總干物重量的90%~95%,(其中只有5%~10%的物質,是由土壤及肥料提供的),而在蔬菜作物干物重中占比重最大的“碳”和“氧”則主要是從二氧化碳中得來的。由此可見,二氧化碳是蔬菜作物生長發(fā)育所需的重要因素之一。
空氣中二氧化碳的濃度約為0.03%(即300毫克/千克)左右,一般變化不大。太陽出來后由于光合作用,使溫室大棚內二氧化碳濃度迅速下降,中午要降低到85毫克/千克,不足溫室外大氣中二氧化碳濃度的1/3,下午還會繼續(xù)下降。在中午前后溫度和光照均達到高峰,應是光合作用的最佳時刻,但這時大棚內的二氧化碳濃度卻已降得很低,在其它季節(jié),可以通過通風來解決,但在寒冷的冬季,通風會導致溫室大棚內氣溫的下降,從而影響溫室內蔬菜作物的生長。這時解決日光溫室內二氧化碳不足的唯一辦法,就是進行二氧化碳氣體施肥。
利用燃燒沼氣為蔬菜大棚提供二氧化碳,既能補充蔬菜生長所需的二氧化碳,還能提高大棚內的溫度,可謂一舉兩得。一般1立方沼氣燃燒可產生0.975 立方二氧化碳并釋放出21520千焦的熱量。采取斷續(xù)施放的方法比較好,每施放10~15分鐘,間歇20分鐘。冬季一般在9時左右光照開始充足時開始,在放風前30分鐘或在下午4點左右停止施放。到了中午,雖然光照強度未減,但因葉內的光合產物的積累,會導致光合強度的降低,此時可停止施用二氧化碳。
研究數(shù)據(jù)顯示番茄和青椒在定植后開始增施二氧化碳,增產效果很明顯。番茄較對照可平均增產21.5%,青椒較對照增產36%。