內容簡介
本書是作者對豬場廢水處理利用理論與技術的研究成果和工程設計、調試與運行經驗的總結，同時也吸納了國內外重要研究成果和工程經驗。主要內容包括豬場廢水特性、預處理、好氧處理、厭氧處理、厭氧消化液利用、厭氧消化液自然處理、厭氧-好氧組合處理以及深度處理的基本原理與關鍵工藝參數，也包括處理利用技術應用的典型工程案例介紹。本書注重基礎理論與實際應用的結合，內容詳實、深入淺出、切合實際、專業實用。
該書可作為環境工程、生態農業、農村能源等專業本科生與研究生的教學參考讀物，也可供廢水處理科研人員、工程設計與運行管理人員、養殖場業主、管理部門決策人員參考。
前言
生豬規模化養殖在提高生產效率的同時，也帶來了局部地區糞尿和沖洗水過度集中的問題，給當地環境造成了嚴重的壓力。規模豬場糞尿污水(本書統稱為豬場廢水)排放已成為一些地區環境污染的主要來源，引起了當地管理部門和業主的高度重視。針對生豬規模養殖大力發展引起的環境污染問題，作者所在單位——農業部沼氣科學研究所從20世紀80年代就開始了豬場廢水處理利用的研究與工程示范。在前輩研究和工程應用的基礎上，作者及其團隊又進行了20多年的試驗研究、示范推廣、咨詢設計與工程調試，獲得了一些成果、經驗與教訓，這些成果與經驗散落在論文、專利和講稿中。為了便于研究同行參考以及工程設計與運行管理人員借鑒，作者對前期科研成果、工程經驗與教訓進行了系統梳理與總結，匯集成書。
本書著眼于整個豬場廢水處理利用工程技術環節，首先介紹了豬場廢水特征，然后系統闡述了處理利用各個工藝單元基本原理、污染物去除效果、關鍵工藝參數以及設計與運行中需要注意的問題，同時詳細介紹了一些處理利用技術應用的典型工程案例。本書涉及廢水處理利用技術的多個領域，包括物理處理、生物處理(厭氧處理與好氧處理)、化學處理，在介紹作者及其團隊試驗研究及工程應用結果的同時，也收集、整理、分析和歸納了國內外豬場廢水處理利用研究的最新成果，特別是工程應用運行數據，期望對豬場廢水領域的研究具有參考作用，對工程設計、調試啟動和運行管理具有借鑒指導意義。
本書共分八章，其中鄧良偉撰寫第一、二、三、四、七、八章；王文國撰寫第五章；鄭丹撰寫第六章。本書的成稿還得益于農業部沼氣科學研究所老一輩科研工作者前期工作積累和實踐的總結，同時也參考、引用了國內外專家學者、工程技術和管理人員卓有成效的工作，謹向前輩們和相關著作者的貢獻表示敬意與感謝。作者及其團隊有關豬場廢水處理利用的研究得到了國家科技攻關、國家科技支撐、國家重點研發計劃、國家自然科學基金的經費支持，特別是國家生豬產業技術體系、中國農業科學院農業科技創新工程持續穩定的資助，本書的撰寫也得到單位領導、其他團隊和本團隊成員的支持以及研究生的協助，在此一并表示感謝。
由于作者水平和經驗有限，書中的見解和觀點也不一定完全正確，難免還存在一些疏漏和不妥之處，敬請本書讀者提出寶貴意見。
2017年7月于成都
目錄
第1章 豬場廢水特征
第2章 預處理
第3章 好氧處理
第4章 厭氧處理
第5章 厭氧消化液資源化利用
第6章 厭氧消化液的自然處理
第7章 厭氧、好氧組合處理
第8章 深度處理
