生態保護,節能減排是國家戰略,也是全社會關注的熱點。在嵩山論壇“中意文化合作與交流研討會”上,意大利科森扎省阿斯克環保項目公司董事長朱塞佩·富納羅帶來的廚房廢油、垃圾處理成生物柴油技術引起現場“共鳴”,在很多人看來,這項技術在解決中式廚房油煙方面能發揮較大作用。
會議茶歇中,朱塞佩·富納羅也沒閑住,鄭州市委常委、宣傳部長王哲便就廚房油煙、垃圾處理與他進行了一次對話交流。
“朱塞佩先生,你公司的技術非常了不起,因為飲食文化的差異,中國廚房烹飪產生的油煙、垃圾要比西方更多?!蓖跽茉诤唵蜗蚩腿私榻B身份后直切主題,他表示,中國一直對環境保護非常重視,對鄭州來說,餐飲油煙、垃圾處理也是進行大氣污染防治一項很重要的內容,目前,鄭州已經在新密等地建立了垃圾處理項目,雙方可以探討下一步的合作機會。
聽到“合作”的朱塞佩·富納羅兩眼放光,他向王哲簡要介紹了公司的發展情況,表示公司技術已經很成熟,而且在歐盟、意大利等許多地區都有具體項目,相信雙方一定會有廣闊的合作空間。